fredag 1. september 2017

Saftig rugbrød

Deilig grovt brø bakt med kjærlighet, god tid og omtanke. Nå skulle du sett meg. Jeg ligger rett ut på kjøkkengulvet og lar juleferien renne over meg . Etter at jeg begynte å elte brøddeigene mine skikkelig lenge – med unntak av de . Fint rugbrød gir fyldig smak og holder seg saftig lenge.


Bakt med fin og grov rug, sirup, solsikkekjerner og linfrø smaker det godt som tilbehør til middag.

Nylig var jeg på et bakekurs med selveste bakermester Øystein Løvlie som kursholder (kjent for godt brød kjeden). Egner seg godt til frysing. Oppskriften gir brød som gir skiver. Lag kompakt og saftig rugbrød.


Tja, nå skal ikke tjukkmjølken få æren for at brødet ble så pen, jeg tenker at . Det som er dekket av sild. Rug gir en fyldig og saftig smak, og gir en lenger holdbarhet til brødet. Perfekt for ukens matpakker.


Vi har laget eltefrie brød her i huset i alle år.

Har du hatt gleden av å nyte ekte saftig rugbrød , f. Surdeig er slett ikke så vanskelig som sitt rykte - prøv det selv. Med Skumma Kulturmjølk lover vi at dette brødet blir enda saftigere enn . Passer til alt av pålegg, også sild og julemat. Enkelt å lage er den også. Dette brødet er skikkelig saftig og det holder seg også saftig i flere dager.


Denne Pinnen ble oppdaget av Bente Antonsen. Oppdag (og lagre!) dine egne Pins på Pinterest. Dette er et saftig brød som inneholder prosent gulrot.


Havrebrød er rundstekt og inneholder nærmere prosent havre. Her trenger du en ildfast gryte på L. Saftig , sunt og godt brød. Grovt rugbrød med havre som både er saftig og godt og passer utmerket til matpakke. Deigen skal ikke knas . Vår vri på et dansk rugbrød. Et skikkelig saftig havrebrød.


Brødet ble særdeles smaksrikt og saftig , og fikk nydelig sprø skorpe. Brødet er faktisk best etter ett par dagers hvile. Grovt, saftig brød med kornarter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg